+420 720 150 050
Валюта:
RUR
Введите логин и пароль агента


Войти на сайт
Регистрация | Восстановить пароль
Вы обладатель карты ISIC?


Войти по карте ISIC
Получить карту ISIC
Кухня Австрии разнообразна и очень питательна, так, известный символ венской кухни - жареный шницель из телятины в сухарях, который обычно подают с овощными салатами. Не менее популярны мясо на косточке, жареная курица, отварная говядина с яблочным хреном, омлет "кайзершмарррн", сырный суп, вяленая ветчина и гусиная печень "нокерль".

Десерты Австрии известны на весь мир: это, конечно, знаменитый яблочный штрудель, ромовый пирог, суфле «зальцбург ноккерльн», запеченный в яйце белый хлеб с повидлом и сахаром «арме риттер», блинчики и шоколадный торт «захертортен».

Из напитков стоит попробовать глювайн (горячий напиток из красного вина, воды и специй), пшеничное пиво (weizenbeer), лимонад с травами Almdudler — национальный безалкогольный напиток. И, конечно, кофе: «купце» — крепкий двойной эспрессо, «ферленгертер» — послабее, «меланж» — с молоком и взбитыми сливками, «айншпеннер» — двойной мокко в высоком бокале.

Наверх